Certificările emise de Ecocert garantează și evidențiază cele mai bune practici ecologice și conștiente din punct de vedere social.
EurepGAP este un standard comun pentru practica de management al fermelor. GAP este un acronim pentru bune practici agricole (Good Agricultural Practices.)
GRASP sprijină producătorii să abordeze probleme sociale importante și să creeze gradul de conștientizare la nivel de fermă. (GLOBALG.A.P. Risk Assessment of Social Practice.)
Produs destinat consumului uman, în cazul căruia materiile prime, dar și furajele pentru animalele de fermă provin în principal din zone montane;
Plantația Blueberry Heaven a fost începută în 2020, plantația de afin fiind certificată BIO. Culesul este făcut aici manual, bob cu bob, în perioada iunie – septembrie.
Situată la poalele munților este o alegere excelentă pentru cultivarea acestei plante, deoarece aceste zone sunt adesea caracterizate de soluri acide și bine drenate, care sunt ideale pentru afine. De asemenea, aceste zone oferă o protecție naturală împotriva vânturilor puternice, precum și o expunere la lumina soarelui optimă pentru afine.
Plantația Blueberry Heaven are disponibile cinci soiuri de afin: Duke, Spartan, Bluecrop, Legacy, si Elliott.
Duke este un soi de început de sezon și este extrem de popular în lume. Are un randament ridicat și este rezistent...
Spartan este un soi foarte viguros, cu tufa verticala cu inaltime de pana la 200 cm. Produce fructe ferme, de culoare albastru închis...
Bluecrop este un soi cu tufa verticala, viguroasa cu inaltime de pana la 200cm si foarte productiv. Produce fructe mari, albastru deschis...
Legacy este un soi cu tufa viguroasa, verticala, foarte productiva. In luna August produce abundent, fructele sunt de marime medie...
Elliott este un soi cu tufa verticala, viguroasa, cu o inaltime de pana la 180 cm, foarte rezistent la ger si foarte productiv...
Aceste fructe mici și gustoase sunt extrem de bogate în antioxidanți și vitamina C, esențiale pentru un sistem imunitar puternic și pentru lupta cu toxinele din mediu. Pe lângă acestea, afinele conțin și vitamine din complexul B, vitaminele A și E, vitamina K, fier, calciu, mangan, zinc, fosfor, seleniu și cupru. Datorită acestui mix unic de vitamine și minerale, afinele pot fi numite fără rețineri unele dintre cele mai sănătoase fructe pe care le putem include în dieta zilnică.
Afinele protejează sistemul cardiovascular. Afinele reduc colesterolul rău, curățând vasele de sânge și au capacitatea de a regla tensiunea arterială, astfel că persoanele care se confruntă cu afecțiuni ale inimii ar trebui să le consume zilnic.
Afinele conțîn vitaminele C, K, fibre. Antioxidanții din afine se acumulează in creier și ajută la îmbunătățirea comunicării dintre neuroni. Afinele îmbunătățesc memoria pe termen scurt și oferă protecție împotriva stresului.
Cercetările arată că afinele pot ținti grăsimea fix în locurile cele mai importante. Mai multe studii științifice au dovedit că afinele nu doar te ajută să slăbești, dar fac minuni în cazul persoanelor cu grăsime acumulată în zona abdominală.
Afinele scad riscul de a suferi de diabet de tip II (non-insulinodependent) cu 26%, arată cel mai recent studiu al oamenilor de ştiinţă din Marea Britanie, SUA şi Singapore privind dieta de prevenire a diabetului.
Fibrele, antioxidanții și alte substanțe active din afine reglează digestia, echilibrează flora intestinală și te scapă de probleme digestive precum indigestia, constipația, diareea sau crampele. De asemenea, afinele ajută procesul de detoxifiere inițiat de rinichi și ficat.